¿Qué es el laurel?
Es una planta aromática cuyo nombre científico es (Laurus nobilis), es un árbol perenne originario de la región mediterránea. Desde la antigüedad, ha sido valorado por sus propiedades medicinales y culinarias.
Beneficios del laurel
Pero el laurel es mucho más que una simple especia. Sus hojas contienen una gran cantidad de compuestos beneficiosos para la salud, como antioxidantes, vitaminas y minerales. Se cree que el laurel tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas, lo que lo convierte en un aliado para la prevención y tratamiento de diversas enfermedades.
Además, el laurel también puede ayudar a mejorar la digestión, aliviar el dolor de cabeza y reducir los niveles de estrés y ansiedad. En la cosmética natural, el laurel se utiliza en cremas y ungüentos para tratar problemas de la piel.
¿Cómo puedes incorporar el laurel en tu dieta diaria? Puedes agregar hojas de laurel a tus guisos, sopas y salsas para darles un sabor y aroma deliciosos. También puedes preparar infusiones con hojas de laurel, que te ayudarán a relajarte y a mejorar tu digestión.
